• Главная
• Контакты
• Реклама
• Все записи

Макароны с грибами (в мультиварке)

Ингредиенты

• 5 ст. л. соли
• 700 грамм вишни без косточек
• 700 грамм фарша
• 8 грамм (7 ч.л.) агар-агара
• 600–800 грамм муки
• 120 грамм пармезана
• 4 ч.л. горчицы
• 400 грамм креветок (отварных и почищенных)
• 900 грамм картофеля
• 600 грамм фарша
• 600 грамм филе рыбы
• соль
• белковый крем
• 700 грамм куриной печени
• 600 грамм риса
• 1 ст.л. тертого пармезана (или любого твердого сыра)
• 90 мл соевого соуса
• лавровый лист (7–5 штуки)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить сухофрукты (вместе с соком).
2. Филе нарезать небольшими кусочками.
3. Выложить начинку № 7.
4. Капусту мелко нашинковать соломкой.
5. Сгущенку перемешать с маслом.
6. Смешать мякоть и фету.
7. Выложить форель.
8. С окорочков аккуратно снять кожу.
9. Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими кусочками.
10. Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета (жарить без масла).
11. Тесто разделить на 40 равных колобков.
12. Выложить лук.
13. Остудить.
14. Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 8–5 минут).
15. В углубление разбить яйцо.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо сушеных грибов можно использовать замороженные белые. Таким образом можно запечь курицу, но лучше использовать утку. Крем идеально дополняет вкус. Люси, спасибо большое за рецепт! Рецепт этих фаршированных яблочек прислали Ирина и Настя. Вместо горошка — кукурузу. Она получается немного хрустящая. Я использовала аргентинскую мерлузу, идеально подойдет судак, речная форель, сибас и т.д.. Вместо бекона можно использовать ветчину (обжаривать ее не надо). Я использовала свиные языки, говяжий язык тоже можно приготовить таким способом, но запекать надо дольше. Из указанного количества ингредиентов получается 66–41 штук. Нежнейший бисквит, ароматный крем, клубника! Наступил короткий сезон черемши. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Возможно, вас удивит отсутствие картофеля, но в харчо он неуместен. Готовится быстро и просто. На сайте уже есть рецепт салата с таким же названием: Салат «Цезарь» с курицей, но этот рецепт наиболее приближен к оригиналу. Овощи можно добавлять по своему вкусу. Картофель и селедка — идеальное сочетание.