Домашние напитки: секреты приготовления

Содержимое статьи:

• Ингредиенты:
• 100 г сушеных яблок
• 100 г сушеных груш
• 100 г кураги
• 100 г изюма
• 3 литра воды
• 150 г сахара
• Способ приготовления:
  
  1. Промыть сухофрукты и перебрать.
  2. Залить сухофрукты водой и довести до кипения.
  3. Убавить огонь и варить на медленном огне 15-20 минут.
  4. Добавить сахар и продолжать варить еще 10 минут.
  5. Снять с огня и дать настояться в течение нескольких часов.
     Лимонад с мятой
• Ингредиенты:
• 6 лимонов
• 1 пучок свежей мяты
• 2 литра воды
• 150-200 г сахара
• Способ приготовления:
  
  1. Выжать сок из лимонов.
  2. Измельчить мяту и добавить ее к лимонному соку.
  3. Залить водой и добавить сахар.
  4. Размешать и подавать со льдом.
     Морс из клюквы
• Ингредиенты:
• 500 г клюквы
• 1,5 литра воды
• 150-200 г сахара
• Способ приготовления:
  
  1. Промыть клюкву.
  2. Измельчить клюкву погружным блендером или протереть через сито.
  3. Залить водой и довести до кипения.
  4. Убавить огонь и варить на медленном огне 10-15 минут.
  5. Добавить сахар и продолжать варить еще 10 минут.
  6. Снять с огня и дать настояться в течение нескольких часов.