"Почему суп из акульих плавников и буйабес - не лучший выбор для обеда"
- Суп из акульих плавников:
- Эти животные находятся под угрозой исчезновения из-за незаконного лова.
- Плавники содержат высокий уровень ртути, что может быть опасно для здоровья.
- Поддерживая спрос на этот продукт, мы способствуем уничтожению экосистемы океана.
- Буйабес:
- Это блюдо часто содержит большое количество жиров и калорий, что может привести к лишнему весу и заболеваниям сердца.
- Оно может быть пересолено из-за использования консервантов и добавок.
- Вместо питательных ингредиентов, буйабес может содержать лишь пустые калории.
Вместо того, чтобы выбирать такие блюда для обеда, лучше обратить внимание на более здоровые и экологически чистые варианты. Например, овощные супы, бобовые или рыбные блюда без угрожаемых видов. Помним, что наше питание влияет не только на наше здоровье, но и на окружающую среду.
